Uruguaiana: uma volta por cima


Localizado na fronteira oeste do Estado, o município de Uruguaiana tem sua evolução ligada diretamente à histórica vocação para o desenvolvimento da pecuária no RS. Foi naquelas estâncias que importantes criatórios de gado europeu expandiram e fortaleceram seus plantéis ao longo de décadas. Carregando a tradição no nome, famílias inteiras dedicaram gerações para produzir animais cada vez melhores e capazes de dar origem a uma carne diferenciada e de alta qualidade. Uma boa parte dessa história foi (e ainda vem sendo) escrita pela família Tellechea.